Есть такие вкусы, которые способны сокращать расcтояния и переносить во времени... Бывает попробуешь что-то раз где-нибудь в районе Испанской лестницы и все - пропал! Именно так, когда-то у меня было именно так с черничными маффинами в Лондоне. С тех пор я так и не нашла идеального (исключительно для меня, мы же помним, что у всех вкусы разные) рецепта, но на радость окружающим попыток было много и много еще будет. Вот один из вариантов:
какое-то время считала, что это самое вкусное тесто для маффинов, по позже оказалось что нет! Совершенству нет предела, ога :)
Вкус не передать словами, два протвиня исчезают не успев остыть, так что делайте сразу двойную порцию! Ну и конечно можно фантазировать: тут, например, малина вместо черники:
Ничего личного, но я отпишусь от твоего журнала! :P
ОтветитьУдалить