Черничный кекс

Сезон черники в этом году что надо! Вообще ягод много-много и кушать их вкусно-вкусно! Только в июне я могла легко съесть килограмм клубники на завтрак, а потом приехать к 12 ночи домой и отправиться собирать новый урожай для следующего утра. 

Я абсолютно не могу удержаться чтобы не пробовать каждый день какой-нибудь новый рецепт черничных маффинов/кексов/печенек/пирогов и прочее. И очередной эксперимент удался! 

Рецепт вот тут, правда смородину заменила на чернику :)

Read more

When it's three o'clock in New York, it's still 1938 in London. (c)

3 дня в Лондоне стоят 10 дней отпуска. Это тот случай, когда для поездки не нужен план и расписание  - можно просто гулять с раннего утра и до позднего вечера, главное не забыть про удобную обувь :) Надеюсь этот пост - это только preview, и я не зажму кучу картинок с нашей прогулки  ... 

Read more

The crops

Может быть где-то и для кого-то уже появился запах осени, а у меня сейчас пахнет еще горячими черничными financier. Лето все еще такое лето... Тем приятнее нежиться на солнышке, зная, что уже совсем скоро его тепло начнет слабеть. Уже +20 совсем не те +20, что были в июле... One more week to go and winds will change.

Read more

Blueberry pie/biscuits

Ох и давно я делала эти фотографии... А вчера вдруг повторила этот черничный пирог и решила, что негоже зажимать такой простой рецепт и такой вкусный результат! А если запечь все это в квадратной форме и ровненько нарезать- получиться чудное печенье надо только добавить молоко :) Рецепт тут, а запах черники до сих пор витает в офисе...

Read more

Līgatne

Летом даже маленькие радости превращаются в большие (хотя, если так подумать, маленькие радости всегда вызывают у меня массу восторга...). Длинного отпуска этим летом не случилось, зато было и будет много небольших, и уже исполняются зимние мечты... Хотя нет, про зиму потом, не сейчас. А сейчас feel this moment, take it all!

Read more

And suddenly everything, absolutely everything, was there. (c)

Сегодня прекрасная августовская погода! Просыпаться от грозы - отдельное удовольствие... Я никуда не пропала, но лето, за окном же лето! Пока бегаю вечером, в голове масса слов, которые хочется записать, а прихожу домой и писать уже не хочется - за окном опять рассвет. В воздухе летает запах яблок  - август пришел. Рецептов скопилась целая куча, фотографий тоже, но пока инста-отчет об июле:

 

Read more