Macarons

Мне, порой, кажется, что эти печенки переоценивают... Как минимум переоценивают сложность рецепта. На самом деле почти как простое безе. Другое дело, что не всегда получается нужная "юбочка". Но это дело случая! А мне бы еще над гладкостью "ракушек" поработать и да, не забывать про них в духовке :) Некоторые в этот раз сожгла.